Овощные и фруктовые диеты незначительно снижают риск возникновения рака

Употребление большого количества фруктов и овощей оказывает незначительный защитный эффект от возникновения раковых образований, утверждает международная группа исследователей.

В исследовании ученые изучили данные 500 тыс. европейцев. Возлагались большие надежды на то, что если употреблять в среднем пять раз в неделю растительную пищу в виде овощей и фруктов, можно защитить себя от возникновения рака.

Однако, изучив тщательно данные, специалисты пришли к выводу, что регулярное потребление овощей и фруктов в большом количестве сокращает риск возникновения раковых опухолей лишь на 2,5%. Результаты исследования ученые выпустили в the Journal of the National Cancer Institute.

Глобальная организация здравоохранения с 1990 года советует употреблять фрукты и овощи в огромных количествах в качестве действенного средства для профилактики рака и других томных болезней. В течение 2-ух десятилетий продвигается утверждение о сокращении риска появления раковых опухолей в итоге такового питания примерно на 50%. Исследователи не смогли подтвердить эффективность таких советов, но напоминают, что фрукты и овощи остаются главными продуктами в здоровом питании, докладывает ВВС.