30 Мар 2014
Недостаток витамина D в организме может стать причиной возникновения мужского и женского бесплодия, считают австрийские исследователи. Ученые ...
В киви содержится очень много витамина С, этот фрукт значительно эффективнее различных пищевых добавок, утверждают исследователи из Новой Зеландии.
Ученые из университета Отаго провели эксперимент, в котором наблюдали за мышами с дефицитом витамина С. Им в рацион добавляли киви либо чистую аскорбиновую кислоту в эквиваленте. Оказалось, что грызуны, употреблявшие фрукт, усваивали витамин в 5 раз эффективнее своих сородичей, получавших аскорбиновую кислоту. Кроме того, обнаружено, что витамин, усвоенный из киви, дольше удерживается в организме, пояснили специалисты.
Управляющий исследования выделил, что недостаток витамина С в человеческом организме ведет к сбою в работе органов и тканей, но организм не производит его без помощи других, и людям приходится получать его из еды либо витаминных добавок.
