19 Мар 2014
Повышенный уровень витамина D в крови оказывает защитный эффект на мужчин и женщин, препятствуя возникновению колоректального рака, сообщили ...
Диета, богатая чесноком и луком, является мощным лекарством от возникновения рака, утверждают итальянские исследователи.
Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что ключевую роль в лечебном действии на организм человека чеснока, играет алиин — вещество, которое придает чесноку остроту и особый запах. После того как алиин подвергается механическому воздействию (при резке, раздавливании, жевании) он превращается в аллицин, природный антибиотик, умеющий подавлять воспаления, останавливать размножение бактерий, повышать иммунитет. Аллицин также понижает уровень «плохого» холестерина в крови, восстанавливает характеристики кровяного давления, улучшает мозговую деятельность, пояснили исследователи.
Спецы также узнали, что диета, богатая чесноком, способна предупредить появление онкологических болезней даже у людей, имеющих генетическую расположенность к раку.
