Рыбий жир способен снизить негативный эффект от приема вредных продуктов на мозг человека, утверждают британские исследователи из Университета Ливерпуля.
Ученые проанализировали 185 исследовательских работ на тему влияния рыбьего жира на здоровье человека. Специалисты взяли за основу то, что вредные продукты нарушают нейрогенез — процесс формирования новых нервных клеток. Оказалось рацион, богатый омега-3 жирными кислотами может справиться с этим, стимулируя зону мозга, контролирующую прием пищи, обучение и память.
Спецы установили, что рыбий жир не оказывает влияние впрямую на нейрогенез. Зато он не дает сахару и жиру тормозить систему контроля приема еды. Рыбий жир имитирует эффект малокалорийных диет. Ученые безотступно советуют включить его в рацион, чтоб сделать лучше общее состояние здоровья.
Специалисты напомнили, что на вес тела оказывают влияние многие причины, в том числе и рацион. Чрезмерное потребление сахара и насыщенных жиров угрожает не только лишь набором веса, но нарушениями в метаболизме и интеллектуальной работе. Данные конфигурации также видны в структуре мозга. А именно, они отражаются на нейрогенезе. Таким макаром, существует связь ожирения и нейродегенеративных расстройств.