Употребление чая снижает риск диареи

Ежедневное потребление чая способствует снижению риска развития сильной диареи и прочих заболеваний желудочно-кишечного тракта, утверждают британские исследователи из Кардиффского университета.

Ученые пояснили, что чай содержит в себе соединения, способные убить бактерию Clostridium difficile. В ходе исследования специалисты изучили эффект 33 сортов чая на 79 штаммах патогенов. Подтвердилось, что полифенолы, дающие вкус напитку, убивают некоторое количество опасных бактерий.

Профессор Лес Байлли занимается изучением свойств чая с 2008 года. Он утверждает, что зеленоватый чай совладевает с задачей лучше темного. Основная цель исследователя заключается в том, чтоб сделать таковой сорт супер-чая, который можно было бы давать клиентам больниц, чтоб отлично убивать бактерию Clostridium difficile, равномерно вырабатывающую имунность к лекарствам.

Ранее мы докладывали, что темный чай помогает пережить стресс.