Вещество, содержащееся в брокколи, борется с раковыми клетками

Экстракт брокколи способствует уменьшению количества раковых клеток при раке молочных желез, сообщили американские исследователи.

Ученые провели ряд экспериментов на лабораторных самках грызунов, у которых был рак молочных желез. Часть грызунов получила инъекции экстракта брокколи. Оказалось, вещество, содержащееся в брокколи, под названием сульфорафан, играет наиболее важную роль. Оно уничтожает раковые клетки, не позволяет им делиться и при этом не повреждает здоровые клетки.

Также были проведены тесты, в которых воздействовали сульфорафаном на раковые клетки человеческого организма. Результаты оказались подобными: количество раковых стволовых клеток приметно сократилось.