18 Сен 2013
Практически все любят и пьют ароматный напиток, который называется кофе. Кто то выпивает одну чашечку, а кто то впадает в зависимость. Есть ли ...
Ученые смогли установить, что вред соли был значительно преувеличен. До этого появлялась информация о том, что современному человеку требуется ограничение в потреблении соли, так как из-за этого продукта происходит повышение артериального давления и провоцируется гипертония.
Предполагается, что совсем скоро пересмотрят традиционную точку зрения, связанную с солью. У специалистов появились сомнения в том, есть ли связь между употреблением соли и возникающими заболеваниями.
Многие эксперты уверены, что современные люди употребляют соль в очень большом количестве. И это становится причиной повышения давления и преждевременных смертей. Американскими учеными было проведено массовое исследование, в результате которого они огласили, что даже если незначительно снизить ежедневное потребление соли, это значительно снижает уровень смертности, до девяноста тысяч человек в год только на территории США.
Но есть и другая часть ученых, которые считают, что от соли нет никакого вреда. Ученые в Католическом Университете Левена перепроверили показатели по здоровью у людей, у которых ранее проблемы с сердечно – сосудистой системой не возникали. Всего в исследовании приняли участие три тысячи пациентов. В ходе исследования экспертами фиксировалось, в каком объеме употребляется соль добровольцами. Прошло семь лет и учеными вновь были проверены данные по здоровью всех участников эксперимента. Оказалось, что люди, которые ели соль в очень маленьком количестве, входили в группу с более высоким уровнем летального исхода. Кроме того, у них чаще случались несмертельные сердечные приступы. К таким же выводам пришли врачи из Германии.
