Зеленый чай ослабляет кости, утверждают американские исследователи. И, хотя эксперименты проводились на мышах, специалисты считают нужным проверить воздействие зеленого чая на рост, строение и плотность костного материала скелета человека, сообщает health-ua.org.
Ранее уже было доказано, что экстракт зеленого чая оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему взрослых людей, а также защищает мышей, страдающих ожирением, от ожирения печени. В ходе нового эксперимента, проведенного учеными из США, мышам с ожирением и без в пищу добавляли немного экстракта зеленого чая в следующих количествах: 1% или 2%, а также использовали диету без добавления чая.
После того, как схожая диета применялась в протяжении 6 недель, ученые проанализировали данные о состоянии костей мышей. Измерялся их размер, строение и минерализация. В итоге оказалось, что те животные, которые получали зеленоватый чай, весили меньше, чем те, что не получали добавки экстракта с едой. В особенности осязаемой была разница посреди мышей, вначале страдавших ожирением.
Что касается плотности костной ткани самой большой кости лапы животного – бедренной кости, то этот показатель не зависел от массы тела. Но, по всей видимости, употребление зеленоватого чая приводило к уменьшению длины бедренной кости, ее объемов и плотности. Те же выводы были изготовлены исследователями после исследования воздействия зеленоватого чая на поясничные позвонки. Результаты работы размещены в Journal of Nutrition.
Исследователи сделали вывод, что зеленоватый чай может оказывать влияние на здоровье человека не только лишь положительно, да и негативно: он вызывает нехорошие конфигурации в микростроении костей и уменьшает их размер у возрастающих мышей. Пока непонятно, оказывает влияние ли зеленоватый чай схожим образом на людей либо нет. В работе приняли роль ученые из института Орегона и института Коннектикута, США.