Люди заражаются тяжелой инфекцией после употребления дыни

Зараженные листериозом дыни унесли жизни 13 американцев и инфицировали еще 70 человек, сообщает Reuters.
Как сообщает источник, все пострадавшие люди употребляли в пищу мускусные дыни, которые были выращены на одном из сельхозпредприятий в городе Денвере (штат Колорадо). Впервые случаи заболевания были зафиксированы еще 31 июля в 18 штатах страны, инкубационный период инфекции составляет от нескольких дней до 1,5 месяцев.
Эксперты сообщают, что инфекцию листериоз вызывают патогенные виды бактерий листерия, которые имеют способность размножаться в продуктах питания при низких температурах.